Lạnh cầm nào nấu gà rang gừng thời hao cơm phải biết

Vị dứa ngọt ngào cụm từ gà, siêu hăng cụm từ gừng cay cay, thsiêu đẫm gia vị kiên cố sẽ khiến cho bạn ăn một lần là nhai mãi.

Lạnh thế này nấu gà rang gừng thời hao cơm phải biết - 1

Gà rang gừng hao cơm ngày lạnh

Chuẩn bị vốn dĩ liệu chừng công gà rang gừng:

– 1/2 con gà ta

– 2 củ gừng

– 1 củ hành ta khô khan

– Vài nhành tỏi

– 1 cùi dìa lối

– 1 cùi dìa dù ăn

– 1 ti bột chen

– 1 ti ăn tiêu bột

– Ớt, giả dụ hích ăn cay

– 1-2 cùi dìa nác mắm

– 1 cùi dìa rượu trắng

– Muối

Lạnh thế này nấu gà rang gừng thời hao cơm phải biết - 2

Nguyên liệu chừng

Cách công gà rang gừng:

– Bước 1: Gà mua bay rửa sơ qua rồi sử dụng 1 ti rượu trắng, muối, gừng choảng bé rồi đưa tiễn xát lên gà, xoa bóp đều đặt trừ khử ngò hôi cụm từ gà sau đó rửa lại nhẵn sẽ, đặt cho nhẵn nác rồi chặt chẽ khoảnh lỡ ăn.

Lạnh thế này nấu gà rang gừng thời hao cơm phải biết - 3

Lạnh thế này nấu gà rang gừng thời hao cơm phải biết - 4

– Bước 2: Gừng rửa nhẵn rồi xắt sợi lấy 1 nhành bé đưa tiễn vằm nhiễn, hành ta và tỏi lột xác vỏ vằm bé.

Lạnh thế này nấu gà rang gừng thời hao cơm phải biết - 5

– Bước 3: Cho giết gà ra tô, thêm 1 ti gừng vằm, 1/2 số lượng hành ta tỏi vằm, muối, nác mắm, bột chen rồi cù lao đều ướp giết 30 phút cho ngsiêu gia vị.

Lạnh thế này nấu gà rang gừng thời hao cơm phải biết - 6

– Bước 4: Đặt nồi hay chảo lên bếp đồng cùng 1 cùi dìa dù ăn, khi dù lạnh bạn cho lối ra rồi đặt cho lối dời màu cánh gián, tiếp theo bạn cho nốt nơi hành ta, tỏi vằm ra xào dứa rồi chóng tay cho giết gà ra cù lao đều.

Lạnh thế này nấu gà rang gừng thời hao cơm phải biết - 7

– Bước 5: Rang cho giết gà săn lại thời cho gừng xắt sợi, ớt, thêm 1 xíu nác và cù lao đều, che vung lại và rang cho giết gà chín, nác co nông bớt chỉ còn lại 1 ti hơi lệt sệt, nếm lại cho lỡ mồm rồi vãi thêm 1 xíu ăn tiêu cho dứa là đóng bếp.

Lạnh thế này nấu gà rang gừng thời hao cơm phải biết - 8

Xúc gà rang gừng ra đĩa thưởng thức cùng cơm lạnh thời ngon lành phải biết.